Novinky, zajímavosti a doporučení lahví z celého světa

Čím starší tím lepší? Nebo je to čím tmavší, tím lepší? Přečtěte si, jak je to doopravdy v článku věnovaném nejčastějším mýtům o rumu.

Zahajte jarní sezónu s parádními koktejly. Honza Vlasák pro vás přichystal netradiční Ginové Mojito, svěží Gin Fizz, Gimlet a fialkový Aviation. Dáte si?

Co je agricole? Jak probíhá zrání v systému solera? A co u rumů znamená zkratka XO? To vám prozradí první část rumového slovníku našeho ambasadora Radka Navrátila.

Kde se v peated whisky bere typický podpis kouře? Jak se měří stupeň nakouření?​ A jaké jsou typy kouřovek? Přečtěte si článek Petra Pulkerta.

Chcete nahlédnout hlouběji do tajů tekuté třtiny? Rumový ambasador Radek Navrátil pro vás připravil výběr hned několika zajímavých knih, kde můžete začít.

Irská whiskey je na vzestupu. Jakou má před sebou ještě cestu? A co z irské produkce stojí za ochutnání? Čtěte článek našeho ambasadora,​ Petra Pulkerta.

Všechno, co jste kdy chtěli vědět o ginu. Z čeho a jak se vyrábí? Kde má své kořeny a jak se liší London Dry a Old Tom? A co domácí výroba za prohibice?

Co znamená slovo „proof“ na rumových láhvích? Kde se tohle označení vzalo a co s tím má společný střelný prach? Čtěte v článku našeho rumového ambasadora Radka Navrátila.

U příležitosti Mezinárodního dne irské whiskey se Petr Pulkert rozhodl jednou pro vždy rozseknout letitý spor: Je lepší Jameson nebo Tullamorka? Podívejte se na video v novém článku.

Nadýchejte se mohutného kouře a přidejte se k Petru Pulkertovi na jeho expedici na skotský ostrov Islay. A pak si naplánujte vlastní výlet do legendárních palíren (nejen) peated whisky.

Co se dnes nejčastěji pije? Kam zamířit od líbivých mainstreamových rumů? Článek Lukáše Dvořáka vám prozradí, jaké jsou rumové trendy. A přidá pár tipů.

Diskuse o tom, jestli evropské Primitivo a americký Zinfandel mají společné kořeny, má konečně výsledek. Přečtěte si článek Ivety Steinerové.

Vyrazte s Whisky kompasem na ostrov Islay. Článek​ Petra Pulkerta je plný praktických tipů, které vám pomůžou snadno naplánovat cestu za skvělou kouřovou whisky.

Nahlédněte s námi do historie jednoho z nejoblíbenějších destilátů. Ginové dějiny jsou dlouhé a plné nečekaných zvratů. Nalijte si skleničku něčeho dobrého a jdeme na to.

Máte doma zásoby vlastních pálenek nebo ovocných dobrot od Žufánka, Kaapla, Hildprandta či Jelínka? Poradíme vám, jak je správně uložit, aby dělaly radost dlouho.

Projeďte se s Whisky kompasem Petra​ Pulkerta po všech whiskových regionech Skotska a vychutnejte si jeho tipy na nejlepší láhve z Islay, Vysočiny i Speyside.

Jak si nejlépe vychutnat prosecco? S čím ho podávat a z jakého skla? A co koktejly? To všechno a ještě více se dozvíte v článku plném bublinek. Na zdraví!

Vychutnejte si rum v dokonalém souznění s dobrým doutníkem, čokoládou nebo vybraným menu. Tipy na lahodné rumové kombinace najdete v článku Lukáše Dvořáka.

Jak si nejlépe vychutnat whisky? A proč ke každé skleničce nepřistupovat úplně vědecky? Přečtěte si článek Petra Pulkerta o tom, jak je to s pravidly pro pití a degustaci whisky.

8. února slavíme International Scotch Day. Přečtěte si v článku Petra Pulkerta o historii tohoto svátku a oslavte ho sklenkou dobré skotské whisky. Slàinte! Na zdraví!

Vydejte se s Ginovým průvodcem za tajemstvími destilátu s chutí jehličí. V prvním článku vám Honza Vlasák představí gin, jeho historii i pravidla.

Z jakého skla si vychutnat dobrý rum? Chladit, zahřívat, nebo nechat být? Náš rumový ambasador Lukáš Dvořák vás ve svém článku provede rumovou degustací. Na zdraví!

Chcete si svou sbírku whisky vychutnat v nejlepší formě i za několik let? Stačí se držet pár zásad. Najdete je v našem článku o správném skladování.

Není whisky jako whisky. Jaký je rozdíl mezi skotskou a irskou? Jak je na tom bourbon a Tennessee? A co Japonsko? Čtěte v článku whisky ambasadora Petra Pulkerta.

Destilát, který se odpaří ze sudů během zrání, patří tradičně andělům. Co má ale na andělskou daň vliv? Čtěte v novém článku Rumového kompasu.

Sladová, obilná, single malt, blended malt… Kompas Petra Pulkerta vám vysvětlí rozdíly mezi jednotlivými druhy whisky. Doporučujeme číst se sklenkou oblíbené whisky v ruce.

Jak uložit rumovou sbírku, aby si vaše oblíbené láhve zachovaly svou chuť a vůni​ co nejdéle? Stačí dodržet pár pravidel. Najdete je v článku.

Víte, jaká pravidla musí destilát splňovat, aby​ mohl na láhvi nést označení rum? Nahlédněte s Lukášem Dvořákem do rumové legislativy.

Objevte krásu proslulé oblasti na jihozápadě Francie. Jak chutnají vína z Bordeaux, kterým odrůdám se tu daří nejlépe a proč? To a mnohem víc se dozvíte v článk​u Ivety Steinerové.

Jemná whiskey, čerstvá káva, hebká smetana. Irská káva má všechno. Není divu, že se její sláva rozšířila po celém světě. 25. ledna slaví svůj mezinárodní den. Připravte si ji doma.